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一、基本情况
乾县王村镇南吕村位于县城西南17公里处，距王村镇政府驻地5公里，全村辖5个自然村，共17个村民小组1333户5181人，耕地面积7583亩。群众经济收入主要以种植粮食、养殖奶山羊为主。
近年来，通过政府扶持引导、企业示范带动，南吕村奶山羊产业发现迅猛。现已培养奶山羊技术能手12人，发展奶山羊养殖户421户，建成奶山羊专业合作社12家，存栏100只以上奶山羊养殖场8座，全村奶山羊存栏7100只，日羊奶产量4600公斤，群众鲜奶年增收640万元以上。有力的推进了奶山羊产业进一步发展壮大，实现了产业升级、农业增效和农民增收的目标。
二、主要做法
（一）政策引领，筑牢产业发展坚实基础为扎实推进乾县奶山羊产业发展，2018年，乾县成立了奶山羊产业发展工作领导小组，县政府主要领导专题安排部署奶山羊产业相关工作，协调解决产业发展过程中的重大困难和问题。经多次调研、论证，先后制定了《乾县200亿级奶山羊产业发展规划（2018-2025）》《乾县200亿级奶山羊产业发展扶持政策》《乾县农业特色主导产业发展实施方案》《乾县人民政府关于加快推进奶山羊全产业链建设的通知》等一系列政策文件，为推动全县奶山羊产业快速发展指明了方向，筑牢了发展根基。依托“乾县奶山羊全产业链示范县项目”和“关中奶山羊优势特色产业集群项目”中省资金和县财政配套资金，全面推进奶山羊产业基础设施建设，在南吕村新建存栏500只标准化奶山羊养殖场1座，规划建设机械式挤奶站一个，进一步提升了奶山羊产业高质量发展的硬实力。
（二）能人带动，形成全民养殖“小气候”。南吕村村民何党学是乾县晨曦奶山羊养殖场负责人，他本人原是一名村医，2013年开始学习养殖奶山羊，从养殖18只奶山羊开始，经过近十年的摸索、学习，总结经验，现已发展到100多只，养羊单项年收入在20万元左右，形成了一套自己的养殖新模式。群众平时在奶山羊产羔、疫病防治、良种引进上遇到困难寻求帮助时，何党学都会仔细询问、详细解答，传授自己在奶山羊养殖方面的经验做法，有时还亲自上门解决问题。经过何党学的示范引领，在南吕村已成功培养奶山羊养殖“土专家”11人，建成规模化奶山羊养殖场7座，建立了奶山羊养殖疫病免疫程序，帮助50余户贫困群众通过养殖奶山羊实现了稳定脱贫，真正实现了贫困群众由“输血”向“造血”的转变，全村奶山羊养殖的“小气候”已初步形成。
（三）科学防疫，建立疫病防治“防火墙”。按照县、镇两级技术服务网络体系要求，定期聘请县疫控中心专家开展青贮、氨化、科学饲喂、疫病防治等实用技术培训，根据养殖周期需要，全年举办技术培训4场/次，参训群众500人/次，全年开展小反刍兽疫抗体检测和布病检测2次，为养殖户安全养殖建立防护屏障；坚持春秋两季防疫常态化，持续做好奶山羊疫病流行病防治，积极对接县疫控中心，为奶山羊养殖户发放防疫物资及消毒防护用品，并指导养殖户规范使用。同时，依托村内奶山羊技术能手的“传帮带”效应，及时指导养殖户开展常规性疫病防治，进一步提高全村奶山羊养殖水平和抗疫病风险能力。积极推广、落实奶山羊养殖保险政策，建立养殖风险屏障，为养殖户消除“后顾之忧”。
（四）订单销售，增强农户养殖信心。陕西百跃优利士乳业有限公司是一家集牧草种植、奶山羊养殖、羊乳制品研发、生产、加工、销售、休闲观光于一体的大型农业产业现代化龙头企业。近年来，南吕村采取“龙头企业+养殖场+养殖户”的发展模式，与优利士乳业合作共赢。优利士乳业通过向规模养殖户配发手推式自动化吸奶器，使羊奶生产全程机械化，保障了乳品质量，养殖户通过使用自动化吸奶器，节约了羊奶生产劳动成本，提升了养殖户的养殖效率，从而实现了合作共赢的经营理念。为保障养殖户养殖积极性，政府引导出台了羊奶收购“保护价”政策，农户与乳品企业签订鲜奶收购协议，企业实行“订单式”收购，从而保护了养殖户利益，增强了群众养殖信心。
三、经验与启示
南吕村奶山羊产业发展的成功，是紧紧抓住全省奶山羊全产业链发展机遇的结果，是乾县各级各部门全面落实奶山羊产业发展方案的结果，是广大奶山羊养殖户不断学习进取的结果。要实现产业振兴，就是要因地制宜的寻找出自己产业发展的突破点，确定一条正确路径，得到群众认可，全力推进落实，最终将会实现产业振兴、群众增收的目标。
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